路過錫比烏

一行人遊覽完羅馬尼亞首都布加勒斯特（Bucharest），去布蘭古堡(Bran Castle) ，即傳說中的吸血僵屍古堡，離去後乘坐包車, 先去羅馬尼亞西面的錫比烏(Sibiu) 古城住一晚，翌日一早經添美蘇拉 （Timisoara) ，去塞爾維亞（Serbia）的首都貝爾格萊德（Belgrade) 。這條路線比較獨特，車程較長而且顛簸，相信一般旅行團不會這樣走。

錫比烏市內的老城區保留得很好，舊式建築物屹立，古色古香，仿如回到十八世紀，相信是羅馬尼亞經濟落後，一直無大發展，新建築罕見的結果。老城區得以保持，其實是經濟停滯的副產品，正是無心插柳柳成蔭。

錫比烏地理上接近德國和昔日的奧匈帝國，深受德意志文化影響，食物接近德國風味。我們今次行色匆匆，黃昏抵達，教堂和博物館都關了門，只能在街上溜達一番，找家餐館吃個道地晚餐。

結果找到了一家 Crama Sibiana，兩個人分吃了一客用巨型麵包盛載的Goulash (匈牙利/德國肉羹)，一客烤德國鹹豬手配大白豆，食物的滋味很不錯。後來上網翻查，才曉得該店薄有名氣，專門供應本地特色食物。誤打誤撞，真是難得的食緣。

Explore posts in the same categories: 各國飲食, 文章